terça-feira, 23 de julho de 2013
A Saga dos Doces: Brigadeiro de Gelatina
Para continuar a Saga dos Doces, hoje irei ensinar fazer um brigadeiro de gelatina fácil, rápido e gostoso.
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1/2 colher de sopa de manteiga
1 pct de gelatina do seu sabor (USEI SABOR MARACUJA)
açúcar refinado para moldar
O modo de preparo é igual ao de brigadeiro, mas primeiro voce levará ao fogo somente o leite condensado e a manteiga
até começar a ferver, logo em seguida retir do fogo, misture a gelatina e leve ao fogo novamente até desgrudar da panela.
Depois é só esperar esfriar, enrolar e passar no açúcar refinado.
Aí embaixo segue o passo a passo da receita.
Além de ser super fácil de fazer, você pode usar vários sabores de gelatina (MORANGO, LIMAO, ABACAXI etc.) e fazer vários docinhos.
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